Il a deux façons de confectionner une sangle pour selle Camargue.
La première et plus courante, est une sangle pleine, avec à chaque extrémité deux embouts.

Du coté droit on y place des boucles, et du côté gauche, le côté de sanglage, des anneaux. Les levadons, qui sont de longues bandes de cuir fin fixées à l’arçon, servent à sangler à l’aide des anneaux ; c’est le sanglage traditionnel. Un anneau de cuir fixé au milieu de la sangle laisse passer le surfaix.
La seconde est confectionnée de la même manière. La particularité est qu’au lieu de former une seule sangle à deux embouts de chaque côté, il y a deux sangles distinctes. Elles sont fixées entres elles grâce à un passant en cuir, qui comprend aussi un passage pour le surfaix.
    Le surfaix et une sorte de grande sangle large d’environ 4 - 5 cm, dont le rôle est de maintenir les quartiers plaqués contre le cheval.